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【赤】ALMIREZ 　アルミレス

¥6,600 税込

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原産地呼称：D.O. TORO

葡萄品種：ティンタ・デ・トロ100%

仕立て：ゴブレ

生産量：18Hl/Ha

樹齢：15～65年
収穫は完熟した果実を選別しながら手作業で行い、更に醸造所でも葡萄の選別を行います。

醸造特記事項：
100％除梗を行い足踏みで圧搾。26～28℃の定温管理を行いながら上面解放式タンクでで8日間醗酵。軽いピジャージュを行いながら14日間マセラシオン。フレンチ・バリック(新樽率30%）でマロラクティック醗酵を行い、同フレンチ・バリック内で12ヶ月間熟成。

JANコード：4562376278446

2013ヴィンテージ評価
ギア・ペニン2016…94点

参考：2012ヴィンテージ評価
eRobertParker.com Nov 2014…93点（ロバート・パーカー）
「ロバート・パーカーが選ぶ25$以下のお買い得ワイン」記事内トップタイ
ギア・ペニン…94点
ギア・プロエンサ…91点

参考：ロバート・パーカー過去評価
eRobertParker.com #1113…94点（2011）
ワイン・アドヴォケイト＃203…94点　（2010）

アルミレスを直訳すると「乳鉢」。薬草やスパイスなどを乳鉢ですり潰してエキスを抽出する様に厳選した葡萄からトロのエキスを抽出して造られたワインという意味を込めて命名されました。

よく熟した赤い小さな果実香を中心に、黒系果実などフルーツのアロマ、ミントや黒胡椒、花のニュアンスが香ります。果実味も押し付けがましさがなく、自然に果実の旨味が広がる優しい味わいです。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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