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【赤】IL SASSO CARMIGNAN　イル・サッソ・カルミニャーノ

¥6,600 税込

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生産者名：PIAGGIA （ピアッジャ）
原産地呼称：D.O.C.G. CARMIGNANO
品種：サンジョヴェーゼ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、メルロー10％、カベルネ・フラン5％
醸造：サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンク、カベルネはフレンチオーク(40hl)の発酵槽にて発酵。約3週間のマセラシオン。旧フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月。

JANコード：4582565772890

2021ヴィンテージ評価
ルカ・マローニ…92点
ヴィノス…94点

参考評価
ガンベロ・ロッソ…最高賞３ビッキエーリ(2001、2007)　2ビッキエ―リ(2018)
ヴェロネッリ…最高賞スーペル3ステッレ(2003、2005、2008)
ワイン・アドヴォケイト…93点(2007、2016)　92点(2001、2002、2006、2009)
ルカ・マローニ…95点(2019)　93点(2018)

黒色系果実の凝縮した香りの中にカベルネからのグリーンペッパー等のスパイスが感じられるアロマ。スムーズで滑らかなアタックでカシスやブラックベリー等、果実の風味が心地よく感じられ、余韻も非常に長いです。

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