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【白】Chardonnay Domaine la Colombette シャルドネ　ドメーヌ・ラ・コロンベット　

¥2,750 税込

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品種：シャルドネ

樹齢：平均樹齢25年。

醸造：ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（1回使用樽100%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。

醸造家 ：François Pugibet、Vincent Pugibet

所有畑面積 ：120ha

ドメーヌ継承年 ：1966年

栽培における特記事項 ：
90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー（AB認証）

醸造における特記事項：
除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造

販売先 ：
輸出60%（EU諸国、イギリス、アメリカ）、フランス国内40%（ミシュラン3つ星「ジョエル・ロブション」、「オーベルジュ・ド・ヴュー・ピュイ」等高級レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家）

掲載実績のある海外メディア ：
「La Revue du Vin de France」、「Guide Hachette」、「Parker's Wine Buyer's Guide」、「Decanter」、「Guide Feminivin」等多数

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