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【白】ORGANZA　　オルガンサ

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品種：ビウラ45％　マルヴァジア20％　ガルナッチャ・ブランカ35％
樹齢：40-65年
醸造：発酵前の低温浸漬を14時間行い、新フレンオークバリックにて発酵。マロラクティック発酵は行わず、発酵に使ったバリックにて澱と共に6ヶ月熟成。更に澱引き後に11ヶ月同バリックにて熟成。

JANコード： 4582565785906

参考評価
ギア・プロエンサ…95点(2019)
ギア・ペニン…93点(2018)

【リオハ白ワインの最高峰】
新樽由来のリッチな風味とオレンジや白い花、熟した林檎など様々な複雑な香り。口中ではシャープな酸がリッチな果実味を支え、果実味が強いだけのパワフルなワインとは一線を画す綺麗なバランスを保ちます。

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